Zoete mede met een uitstekende, ronde smaak en een intens aroma. Hij wordt gemaakt met toevoeging van veenbessensap.
Het wordt gemaakt van honingbrij van nectarhoning en water, in de verhouding 1 deel honing op 0,5 deel water. Hij wordt enkele jaren gerijpt om hem te stabiliseren en volledig helder te maken. Alcoholgehalte 16%.
Producent: Apis
Categorie honingdrank: melomel
Smaak: veenbessen
Zoetheid: zoet
Volume: 0,500 l
Alcoholgehalte: 16,0%
Productieproces: gekookt
Samenstelling: water, honing, veenbessensap, ethylalcohol
Conserveermiddelen: sulfieten