Een relatief zoete mede, verrijkt met lijsterbessensap. Rijk aan mineralen en micronutriënten.
Deze soort mede wordt gemaakt van honingbeslag dat wordt verkregen door 1 deel honing met 2 delen water te mengen. Hij moet ongeveer 2 jaar rijpen.
Producent: Apis
Categorie honingdrank: melomel
Smaak: gekruide lijsterbes
Zoetheid: half-zoet
Volume: 0,750 l
Alcoholgehalte: 13,0%
Productieproces: gekookt
Samenstelling: water, honing, lijsterbes sap
Conserveermiddelen: sulfieten