Slavische mede wordt gemaakt in een koud proces door natuurlijke alcoholische vergisting van honing met water.
De productie en de recepten zijn gebaseerd op de meer dan 1000 jaar oude Slavische traditie van mede-productie in Polen. De mede werd geserveerd op de koninklijke tafels van de eerste Piasters, later werd het een van de iconen van de Poolse adel. Niet gekookte Słowiański trójniak mede is verrijkt met speciaal geselecteerde kruiden en kruidige specerijen. De lange rijpingsperiode geeft hem een unieke smaak en aroma.
Producent: Apis
Categorie honingdrank: metheglin
Smaak: gekruid
Zoetheid: half-zoet
Volume: 0,750 l
Alcoholgehalte: 14,0%
Productieproces: koud proces
Samenstelling: water, honing, specerijen
Conserveermiddelen: sulfieten